Colágeno na rotina alimentar: quando e como incluir?
O colágeno pode ser incorporado à rotina alimentar de diferentes formas, mas a adesão e a consistência são fatores fundamentais para o sucesso da estratégia. Entenda como incluir essa proteína no dia a dia de forma prática e alinhada à realidade do paciente.
A nova era dos alimentos com proteína: tendência ou necessidade?
A proteína ganhou protagonismo na alimentação atual, deixando de ser exclusiva do universo fitness e passando a ocupar um papel estratégico na saúde e na prática clínica. Esse movimento reflete tanto uma tendência de mercado quanto uma necessidade nutricional real, impulsionada por mudanças no padrão alimentar e pelo avanço das evidências científicas.