Smart foods: como a alimentação funcional está redefinindo a nutrição moderna
A busca por uma alimentação mais estratégica tem impulsionado o conceito de smart foods, alimentos que vão além da nutrição básica e oferecem benefícios funcionais ao organismo. Entenda como essa tendência está transformando a nutrição moderna e como aplicar esse conceito na prática de forma simples e sustentável.
Naturaltech 2026: as tendências que estão moldando o futuro da nutrição
A Naturaltech 2026 reforçou um movimento claro no mercado de saúde e bem-estar: praticidade com funcionalidade. Snacks proteicos, suplementos ricos em fibras com foco no uso de GLP-1, soluções para hidratação e a presença crescente de proteína em diferentes categorias, até mesmo na água foram alguns dos grandes destaques da feira.
Colágeno na rotina alimentar: quando e como incluir?
O colágeno pode ser incorporado à rotina alimentar de diferentes formas, mas a adesão e a consistência são fatores fundamentais para o sucesso da estratégia. Entenda como incluir essa proteína no dia a dia de forma prática e alinhada à realidade do paciente.
A nova era dos alimentos com proteína: tendência ou necessidade?
A proteína ganhou protagonismo na alimentação atual, deixando de ser exclusiva do universo fitness e passando a ocupar um papel estratégico na saúde e na prática clínica. Esse movimento reflete tanto uma tendência de mercado quanto uma necessidade nutricional real, impulsionada por mudanças no padrão alimentar e pelo avanço das evidências científicas.