Quer começar o dia com energia, sabor e um toque de saúde? Essa panqueca de chocolate que leva o Collagen Protein Chocolate da Selvs é super fácil de fazer, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um café da manhã nutritivo. Vamos lá?

Ingredientes:

  • 1 banana madura;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de tapioca;
  • 1 colher de sopa de aveia;
  • 1 scoop de Collagen Protein Chocolate;
  • 1 ponta de faca/colher de café de óleo de coco.


Modo de preparo:

  1. Amasse a banana e misture com o ovo.
  2. Junte os outros ingredientes e mexa até obter uma massa homogênea.
  3. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo.
  4. Despeje a massa e tampe.
  5. Quando a panqueca estiver firme, vire para dourar do outro lado.

Sugestão: você pode deixar metade da dose do Protein Chocolate para fazer uma caldinha para a panqueca. É só misturar com uma colher de chá de água (sim, é pouquinho mesmo) até formar a calda e despejar sobre a panqueca. Outras opções de cobertura podem ser pasta de castanhas, geleia, mel/melado de cana, nibs de cacau, frutas vermelhas.