Quer uma maneira deliciosa de cuidar de si mesmo sem abrir mão da saúde e do sabor? Então esse bolo proteico e zero açúcar é pra você! Feito com nosso Collagen Protein Chocolate, essa receita une o prazer do chocolate com ingredientes selecionados para trazer benefícios ao seu corpo e pele, sendo a escolha perfeita para um lanche saudável, equilibrando energia e autocuidado. Aproveite!

 

Ingredientes:

  • 02 ovos;
  • 80 ml de leite;
  • 2 colheres sopa de óleo de coco;
  • 1 scoop de Collagen Protein Chocolate;
  • 2 colheres de sopa ou 20 g de adoçante da sua preferência;
  • 4 colheres de sopa ou 30 g de farinha de aveia;
  • 4 colheres de sopa ou 30 g de farinha de amêndoas;
  • 2 colheres sopa ou 12 g de cacau em pó;
  • 10 g de fermento em pó.

 

Modo de preparo:

  1. Bata os ingredientes líquidos: os ovos, o leite e o óleo de coco com um fouet. 
  2. À parte, misture os secos: Collagen Protein Chocolate, o adoçante, a farinha de aveia, a farinha de amêndoas e o cacau em pó. 
  3. Acrescente a mistura seca aos líquidos, adicione o fermento e mexa devagar. Então deixe a massa descansar por 5 minutos.
  4. Unte uma forma pequena com óleo de coco e despeje a massa. Leve ao forno a 180 graus por 15 a 20 minutos.
  5. Depois de pronto, coloque chocolate 70% derretido (em banho maria ou no microondas) e derrame por cima do bolo.

 

Receita por @viva.mercadosaudavel