O jejum intermitente é uma prática milenar que consiste em passar uma parte do dia sem ingerir alimentos.
Por muitos anos, o jejum tinha apenas uma finalidade religiosa e terapêutica, por acreditarem que, se alimentando durante a fase em que se está doente, você alimentaria a doença.
Hoje alguns estudos demonstram que a prática de jejum pode trazer diversos benefícios para o organismo, quando realizada de forma estratégica e com acompanhamento de um profissional da saúde.
O período de jejum, ou seja, sem se alimentar, pode durar 8h, 12h, 16h, 18h e até 24h e a recomendação é de que seja realizado de 2 a 3 vezes por semana. É importante mencionar que durante o jejum é preciso manter a hidratação de forma adequada.
Os principais benefícios seriam a cetose (quebra de moléculas de gordura para geração de energia) e o aumento da capacidade antioxidante do organismo, além de redução de insulina e de glicose, da melhora dos marcadores cardiovasculares, emagrecimento e longevidade.
Vale ressaltar que o jejum intermitente é uma estratégia nutricional que deve ser realizada com acompanhamento de um profissional.
E ainda, selecionamos as 5 dúvidas mais comuns sobre o jejum intermitente:
1) Água e chá quebram jejum?
Não, porque não possuem calorias! É importante mencionar que o chá não pode ser adoçado com açúcar porque ele possui calorias!
2) Posso fazer atividade física em jejum?
Pode sim! Lembrando que, por não se alimentar pouco tempo antes, a pessoa pode se sentir com pouca energia durante o treino, caso não esteja habituada a essa estratégia.
3) Durante quanto tempo posso fazer o jejum intermitente?
Essa estratégia pode ser realizada de forma contínua se o praticante se adaptar para continuar usufruindo dos benefícios.
4) Café e TCM quebram o jejum?
Sim, porém não interrompem a cetose que é processo de quebra de gordura que favorece o emagrecimento.
5) Posso beber suco durante o jejum?
Não! Como o suco de fruta contém caloria, o jejum acaba sendo interrompido.